Ostsee-Kroko

[Heinzmann]

Moin,
gibt es eigentlich Fotos von dem Einmetervierunddreisigsiebzehnkiloriesenhecht, der vorgestern in den Bodden gefangen wurde?

Grüße
Heinzmann

[jabbadoo]

Ey, Du hast mir nicht gesagt, dass da so ein Viech war. Hatte doch gesagt, bei sowas steig ich mit dem Messer zwischen den Zähnen ins Wasser ;-)))

Ansonsten bei ostseezeitung.de in Suche hecht eingeben. Nettes Teil, hätte mir auch gefallen ;-)

Grüße

Georg Grohs

[Heinzmann]

Jawoll! Danke!

War ja klar, dass der Opi den Hecht abknüppelt! Möger er ihm im Halse stecken bleiben.

Grüße
Heinzmann

[ 24. November 2006: Beitrag editiert von: Heinzmann ]

[Heinzmann]

DER FUNZT

By the way: 2000! [img]images/smiles/icon_wink.gif[/img]

[jabbadoo]

Wers kürzer mag:
http://www.ostseezeitung.de/bilder/400x400/0000afcr.jpg

Stellt sich jetzt die wichtigste Frage, wo das Vieh tot ist: schmeckt sowas noch? der muss ja uralt sein.

[ 24. November 2006: Beitrag editiert von: jabbadoo ]

[Karsten]

Was verstehst du unter uralt in Bezug auf Hecht?
Und gut zugerichtet ist sowas allemal zu geniessen.
Gruß Karsten

[Georg Baumann]

Habe noch ein Filet von einem 1,16 m in der Truhe, der leider gestorben ist. Das erste Filet war geschmacklich ein totaler Reinfall. Dickes, faseriges Fleisch, das absolut nicht mein Fall war. Aus der verbleibenden Hälfte werde ich wohl Bouletten machen. Fazit: Wer einen Hecht angelt, um ihn zu essen, sollte sich in der Klasse zwischen 65 - 80 cm bedienen. Ist meiner Erfahrung nach kulinarisch gesehen das vernünftigste. Von der Bestandsschonung mal ganz abgesehen.

[Karsten]

....der leider gestorben ist...
Original von G.Baumann
Also, frisch abgeschlagen sollte er schon sein. [img]images/smiles/icon_wink.gif[/img]
Gruß Karsten