
Ich wollte gerne mal eine Partikelfrage in die Runde streuen...
Und zwar hab ich letztens gehört das man HARTMAIS garnicht kochen muss sonder es reicht ihn mind. 24 quellen zu lassen.
WAS ist eure Meinung dazu reicht das???
Ich selber lasse ihn quellen und dann 15min kochen.was aber natürlich auch lästige zeit in anspruch nimmt...
und meine zweite frage, muss ich weizen auch quellen und kochen oder kann ich weizen so ins wasser einbringen???