Such Bauanleitung fuer Raeucherofen!

[Sun-Fish]

Allerdings nicht sowas wie 2 alte Faesser oder so, nein, eine Anleitung wie man so einen Ofen mauern kann, also was richtiges fuer die Ewigkeit.
Jemand ne Idee?

[mzg]

Höffentlich schlägt mich jetzt keiner ab: [img]images/smiles/icon_biggrin.gif[/img]

Versuchs mal mit dem Blinker-Sonderheft räuchern.

[Bernd Eschenauer]

Hallo Mzg,
hier wird keiner geschlagen.
Neuer Tip:
FISCH & FANG Sonderheft "Heiß und Kalt" anschauen.
Ausserdem gibt es im Kosmos Verlag ein Buch
"Das Räuchern von Fischen"
ISBN 3-440-09083-3

Viel Spaß bei der Lektüre

Petri Heil
Bernd

[Sun-Fish]

<BLOCKQUOTE><font size="1" face="Verdana, Arial">Zitat:</font><HR>Original erstellt von Bernd Eschenauer:
<STRONG>Hallo Mzg,
hier wird keiner geschlagen.
Neuer Tip:
FISCH & FANG Sonderheft "Heiß und Kalt" anschauen.
Ausserdem gibt es im Kosmos Verlag ein Buch
"Das Räuchern von Fischen"
ISBN 3-440-09083-3

Viel Spaß bei der Lektüre

Petri Heil
Bernd</STRONG><HR></BLOCKQUOTE>

Ist in Beiden eine Bauanleitung?
Ich habe schon in diverser Raeucherlektuere nachgeschlagen, weiss jetzt alles ueber Holz und Lorbeeren, *ggg* aber eine Maueranleitung, Fehlanzeige.
Da ich in den USA wohne habe ich auch nicht die Gelegenheit durch die genannten Hefte/Buecher mal durchzublaettern...

Danke fuer die Antwort, Klaus

[Just]

Hallo Sun-Fish, versuch's mal bei Dr. Bayrle von der Landesanstalt für Fischerei in Starnberg. Er ist dort der Ausbildungsleiter und hat unter anderem ein Video gemacht, in dem sehr anschaulich der Bau eines Räucherofens (gemauert) in allen Arbeitsschritten gezeigt wird. Ich weiss allerdings nicht, ob das Video noch im Handel ist.
Homepage ist http://www.stmlf.bayern.de/lfi/bildung/index.html
Email: poststelle@lfi.bayern.de
Telefon: (08151) 2692-122 - Dr. Bayrle, Ausbildungsleiter (Auskünfte)

[Bernd Eschenauer]

In der Reihe des Heintges Lehr und Lernsystems gibt es ein Heft, "Das Räuchern von Angelfischen". Auch darin ist ne Bauanleitung.
Wer allerdings techniche Zeichnungen mit exakten Detailangaben erwartet wird wohl enttäuscht werden. Ein wenig improvisieren muß man schon.
Petri Heil
Bernd

[Just]

Genau Bernd, soweit ich weiss, wurde das Video als Ergänzung zu diesem Heintges-Heft gemacht [img]images/smiles/icon_smile.gif[/img]

[ 10. Oktober 2003: Beitrag editiert von: Just ]

[Sun-Fish]

Vielen dank, ich werde mich dann mal schlau machen.
Leider funktionieren deutsche Videos nicht in US-Rekordern wegen dem unterschiedlichen System.

[Karsten]

Hallo Sunfish !
Hallo Mitstreiter !
Das Sonderheft von Fisch und Fang ist super,
aucvh so etwas wie eine Bauanleitung ist drin.
Leider habe ich nicht die Möglichkeit zu scannen.
Vielleicht können Bernd oder Sven, bzw. wer
die Möglichkeit und das Heft hat Sunfish die Bauanleitung zukommen lassen? [img]images/smiles/icon_smile.gif[/img]
Gruß Karsten

[burschi]

Hallo sunfish,
wenn du Interesse hast, und mir deine E-Mail-Adresse schickst, kann ich dir ein bischen was einscannen und per E-Mail zuschicken.
Meine Adresse ist: burschiab@yahoo.de

Viele Grüße, Burschi