FISCH & FANG-Forum

Kann auch dei Reihe von D.A.M. Quick-Stick empfehlen. Für jeden was dabei und auch günstig.
Gruß
smic

Hallo zusammen, mir ist kürzlich aufgefallen, daß meine gefangenen Forellen im Fleisch nach dem Auftauen sehr weich werden und sich das Fleisch von den Gräten löst?! Friere immer in Gefrierbeuteln ein. Ist mir vorher noch nicht passiert. Weiß da jemand Rat??? Liegt es an der Fischqualität oder einem...