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von greif
19 Jan 2008 13:18
Forum: No Fishing
Thema: Spaaam asoziazonskette oder so ähnlich..
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Re: Spaaam asoziazonskette oder so ähnlich..

ich - Urlaub
Urlaub - Angeln
Angeln - geile Drills (hoffentlich)
von greif
18 Jan 2008 10:59
Forum: Gerät & Technik
Thema: Geburtstagsgeschenk
Antworten: 13
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Re: Geburtstagsgeschenk

So, habe mich schon mal für folgende Dinge entschieden:
Bodden WE
Coleman Kocher
vernünftiges Geschirr (muss ich noch raussuchen)
Messer bzw. Tool
Der Rest wird in Klamotten investiert (und natürlich in Tigernüsse)
von greif
17 Jan 2008 16:12
Forum: Gerät & Technik
Thema: Geburtstagsgeschenk
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Re: Geburtstagsgeschenk

So das erste Geschenk habe ich schon. Ein Bodden WE(mit mir zusammen :D )
Habe gerade seinen Sohn in die Spur geschickt. Er soll mal schauen, welche Bissanzeiger er hat(ob überhaupt)
von greif
17 Jan 2008 10:14
Forum: Gerät & Technik
Thema: Geburtstagsgeschenk
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Re: Geburtstagsgeschenk

Zelt, Liege u. Schlafsack bekommt er von der Familie. Was nimmt man denn für Bissanzeiger? Was kosten die Dinger denn so? Kocher und Waage sind auch interessant.
von greif
17 Jan 2008 10:03
Forum: Gerät & Technik
Thema: Geburtstagsgeschenk
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Geburtstagsgeschenk

Habe gerade die glorreiche Aufgabe bekommen, für einen Bekannten ein Geschenk zum 40. zu besorgen. Er hat sich dem Karpfenangeln verschrieben, steckt aber noch in den Anfängen. Soweit ich weiß, hat er eine komplette Grundausstattung. Da ich vom Karpfenangeln so gut wie keine Ahnung habe und ein Guts...
von greif
16 Jan 2008 11:58
Forum: Gerät & Technik
Thema: Cormoran CHRONOS AL-11PiF - hat jemand erfahrungen damit?
Antworten: 2
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Re: Cormoran CHRONOS AL-11PiF - hat jemand erfahrungen damit

Ich fische meine Blue Arc Tuff Body schon seit drei Jahren im Salzwasser(Ostsee+Bodden, vergleichbar mit Schären) Habe bisher null Probleme. Die Rolle läuft wie am Anfang. Ich kann Sie auch fürs Salzwasser empfehlen.
von greif
14 Jan 2008 16:34
Forum: Hecht-Forum
Thema: Megahecht aus der Bigge!!!
Antworten: 41
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Re: Megahecht aus der Bigge!!!

Ein Bild fängt auch weniger Staub!
von greif
08 Jan 2008 10:52
Forum: No Fishing
Thema: ich fass es nicht!
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Re: ich fass es nicht!

Unsere Hebamme hat uns auch berichtet, das es bis vor einigen Jahren noch öfters vorkam, das die Plazenta nach der Geburt mitgenommen wurde. (Einige vergraben sie und einige sollen sie auch gegessen haben)
Ich habe das Teil gesehen, sieht nicht wirklich lecker aus.
von greif
07 Jan 2008 18:15
Forum: Themen aus dem aktuellen Heft
Thema: Catch und Release auf der DVD
Antworten: 25
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Re: Catch und Release auf der DVD

Also Streichelzoo, geht ja gar nicht! So was von Tierquälerei. Erst die armen Fische anfassen und dann noch die Leute in den Tierknast schicken! Ne ne! :D
von greif
05 Jan 2008 16:07
Forum: No Fishing
Thema: Niederländischer Forscher fordert Sonderbericht
Antworten: 41
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Re: Niederländischer Forscher fordert Sonderbericht

Oh man, unser Haus liegt nur 8m über NN.
von greif
02 Jan 2008 14:19
Forum: Themen aus dem aktuellen Heft
Thema: Neuer Raubfisch
Antworten: 27
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Re: Neuer Raubfisch

Wird es weiterhin Raubfisch-Beiträge in der F&F geben?
von greif
30 Dez 2007 22:28
Forum: No Fishing
Thema: Was kommt in die Räuchertonne?
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Re: Was kommt in die Räuchertonne?

Ne, wir räuchern Fleisch nur kalt. Haben schon mehrfach mit verschiedenen Gewürzen herumexperimentiert. Am Besten schmeckt mir der einfache Schinken. Der Putenschinken zu Weihnachten ist einfach himmlisch. Total zart und saftig!
von greif
30 Dez 2007 20:40
Forum: No Fishing
Thema: Was kommt in die Räuchertonne?
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Re: Was kommt in die Räuchertonne?

Mein Vater reibt das Fleisch gut mit Salz ein, danach kommt es in einen Steintopf. Danach kühl stellen, aber nicht zu kalt. Es muss sich eine Lake bilden. Er lässt das Fleisch ca. 4 Tage im Salz. Danach einmal kurz unter lauwarmen Wasser abspülen. Dann gehts ab in die Räucherkammer. Ganz wichtig: ke...
von greif
30 Dez 2007 15:10
Forum: No Fishing
Thema: Was kommt in die Räuchertonne?
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Re: Was kommt in die Räuchertonne?

Wir haben noch einen alten gemauerten Bauernräucherofen. Es ist in der Tat sehr zeitaufwendig. Die Vorbereitung ist aber gleich.(zumindest wenn du Schinken selber machen möchtest)
von greif
30 Dez 2007 14:33
Forum: No Fishing
Thema: Was kommt in die Räuchertonne?
Antworten: 30
Zugriffe: 8942

Re: Was kommt in die Räuchertonne?

Wir räuchern regelmäßig Enten- Gänse- und Putenbrüste. Allerdings nur kalt. Am Anfang solltest du mal Pute probieren. Ist einfacher, billiger und auch super lecker! Werde nachher mal meinen Vater( er ist bei uns Salzbeauftragter) fragen, wie lange er die Sachen einpökelt.